Knusprig frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Glasnudeln, Gemüse und fein gewürztem Fleisch. Außen goldbraun und kross, innen aromatisch und saftig. Serviert auf einem Bett aus gebratenen Nudeln und frischem Gemüse – ein klassischer vietnamesischer Genuss mit intensiven Röstaromen und vollmundigem Geschmack.